猫猫爱流浪的博客
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夏日咖啡卫道士
2007年5月18日 09:38 星期五 晴
咖啡物语 维也纳咖啡 在迷人的季节里享受舒服温和的咖啡:维也纳咖啡 这种维也纳咖啡有着独特的喝法。不加搅拌,开始是凉奶油,感觉很舒服,然后喝到热咖啡,最后感觉出砂糖的甜味,有着三种不同的口感。 配制方法:将3小匙咖啡砂糖或粗砂糖倒入杯中,然后注深煎炒的咖啡,再加入2大匙奶油浮在上面。 维也纳冰咖啡 维也纳冰咖啡:制作美味冰咖啡的重点是,加水量是正常的一半进行咖啡抽提,立刻倒入有冰块的玻璃速冷。这时形成的冰冻咖啡味道将不会变淡。 这个量很有魅力。这款咖啡作为甜点心是很有意思的,取肛了冰激凌,将巧克力味道加入更好吃。 配制方法:在冷玻璃杯中加入冰激凌,倒入冰咖啡,在上面浮上奶油,再撒一些碎甜饼干即成。 摩加咖啡 由摩回咖啡和加奶油块咖啡混合而成:摩加咖啡 在小巧的杯中显出浓厚的纽约风味。 配制方法:在杯中加入巧克力糖浆20毫升和很浓的深煎炒咖啡,搅拌均匀,加入1大匙奶油浮在上面,削一些巧克力末作装饰,最后再添加一些肉桂棒。 摩加薄荷咖啡 咖啡和薄荷 美好的情侣 :摩加薄荷咖啡 “在冷奶油上倒上温咖啡”冷奶油浮起,成冷甜奶油,它下面的咖啡是热的,不加搅拌让它们保持各自的不同温度,喝起来很有意思。这是... 点击此处查看全文
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悼念:黄家驹的珍贵葬礼录像
2007年5月18日 08:26 星期五 晴
虽然说不上喜欢他们的音乐。 但我们确实是听着他的歌长大的。 连我当年玩乐队排练的第一首歌也是他们的《无尽空虚》 作为同为追随着自己喜欢的音乐的人,个人对他的才华十分钦佩。 深切怀念——黄家驹~ 1993年6月30日,天空一片苍茫 那个黄昏,家家户户都定睛看著意外的终局,有人泣不成声,有人错愕万分,有人默默哀祷,有人从心底回荡出无限的惋惜。 在意外发生前,家驹曾愤怒地斥责香港只有娱乐圈,而没有乐坛。这番有如当头棒的话,其实在BEYOND年年月月不厌其烦地反复申说过,但既得利益者与合谋者当然充耳不闻,在关心的人又能做什麽?逃离了一个娱乐圈,万料不到家驹会在另一个更庞大的娱乐体制中付出了自己的生命。游戏规则无情地摧残了一颗年轻热情的摇摆心,而家驹却永远年轻。 BEYOND的音乐向来都使不同阶层的人得到了熏陶,除了最疯狂的BEYOND少女族群,以及无数在BAND房中奏著BEYOND作品的年轻乐队之外,随便在我们身边,都不难找到热爱与敬重BEYOND的人们。光明的世界背面,糜烂的黑夜里正有一个个迷失的灵魂籍著酒精的挥发,忘情高歌著《灰色轨迹》,而停放在路边街角的小型货车则以高音量播放著家驹沧桑的歌声……。无论是 固执的,平庸的,快乐的,麻... 点击此处查看全文
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纪念NIRVANA的书《Heavier Than Heaven》节选
2007年5月17日 12:16 星期四 晴
查尔斯.R.克罗斯(Charles R Cross)是西雅图音乐杂志《The Rocket》的编辑。他是授权阅读柯本日记原本的少数人之一,后来他撰写了研究涅盘乐队的书《比天堂还重》(Heavier Than Heaven)。本文为查尔斯.R.克罗斯撰写的纪念柯本的文章之一,他切入问题的角度十分独特,我们相信这个独特的视角有助于我们进一步了解作为一个艺术家的柯本,特编译于此,以飨读者。 无论任何人将柯特.科本(Kurt Cobain)视作一个单纯的人,他都会被认为犯下了根本性的错误。我们先略去他天性中惊人的艺术天赋和出众的词曲创作能力不谈,他内在的疏离感和人格的分裂性仍是我们应当注意到的一点,当你见到他或者在电视上看到他的时候,你会很明确地感知到这一点。科特.柯本曾承认《别介意》是受到“小妖精”乐队(The Pixies)的音乐的启发而创作的。但人们并不应当据此而怀疑柯本和涅盘乐队的才华和创造力。每个原创艺人肯定都会受到他的童年和少年时期所听过的音乐的影响。任何人都可以看出来,柯本的创造力要远高于“小妖精”乐队,他不只是个歌手,更是个艺术家。 柯本惊人的天赋才华来自何处,多年来这个问题一直困扰着我。四年来我一直在研究他的生平,我相信在这其中一定... 点击此处查看全文
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[转]黑市拳的详细介绍资料
2007年5月14日 19:36 星期一 晴
世界上KO率最高的格斗比赛是什么?泰拳比赛?自由搏击比赛?无限制格斗比赛?这些比赛的KO率的确很高,但和黑市拳赛相比,实在是小巫见大巫。世界顶级的黑市拳赛几乎从来都是100%的KO率。 拳台上一名拳手一记强劲的高扫踢击中对手头部,使他像被砍倒的大树一样轰然倒地。台下的观众发出阵阵欢呼。这名拳手不久因脑部严重受损死去。这不是泰拳比赛,也不是自由搏击比赛,而是黑市拳赛。在这里,这种情景几乎每天都在发生。这就是格斗界的梦魇———黑市拳赛。很多人都拒绝承认黑市拳赛的存在,他们认为黑市拳赛的存在对于格斗是一种耻辱。但不论人们承认与否,黑市拳赛都在世界的很多地方发生。这种游离于正统的格斗道德以外的比赛形式,其历史几乎和格斗本身一样悠久。从美国到非洲,黑市拳赛几乎出现在世界的每一个角落。 何谓黑市拳?黑市拳有两最重要的个特点: 1、奖金高。黑市拳赛奖金总是比相同水平的其他拳赛高些。黑市拳赛不需要纳税,交纳各种费用。因为残忍刺激,很多富人愿意支付高额门票。更重要的,黑市拳赛允许各种形式的赌博。虽然西方的大多数商业比赛都允许赌博,但黑市拳赛最彻底,没有任何限制。 2、无规则。黑市拳是真正... 点击此处查看全文
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MOGUAI-这位DJ太牛了,实在喜欢,虽然世界排名是在117
2007年5月13日 18:14 星期日 晴
很奇怪,这位英国的progressive DJ,他的名字,以拼音来读就是“魔怪”,哈哈! 就个人喜好而言,对世界排名前20中好多人的喜爱,还不及他呢! 牛啊!!!!!!!! 听音乐,我们不管排名,喜欢就喜欢,不是吗? ... 点击此处查看全文
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